Matsedel Hotell Färnlöf


Förrätter
Gravad renfilé på salladsbädd med tunnbröd 85 kr
Kräfttoast Storfinnforsen med dill och citron 85 kr
Görviks tomatsallad med rödlök, svensk getost och basilika 75 kr
Silltallrik med 3 sorters sill, ost och tunnbröd 65/125 kr
Huvudrätter
Husmanskost
Raggmunk med fläsk och rårörda lingon 95 kr
Älgfärsbiffar med murkelsås 125 kr

Filéplanka på fläskfilé med bearnaise och pommes duchesse 99 kr sommarerbjudande
Oxfilé med 2 såser och gratinerad färskpotatis 250 kr

Rödingfilé med vitvinsås smaksatt med dill och kokt färsk potatis 175 kr
Gravad lax med dillsuvad potatis 65/135 kr

Quornfile´med norrlänsk ratatoulle eller på planka 99 kr
Desserter
Glass med tillbehör 50 kr
Bärpaj med vaniljsås 45 kr
Drycker
Lättöl 15 kr
Mineralvatten 15 kr
Juice 15 kr
Mjölk 10 kr
Läsk 15 kr

Mellanöl
33 cl carlsberg hof 35 kr
50 cl zeunerts 40 kr

Starköl
33 cl carlsberg export 40 kr
50 cl zeunerts 49 kr
original, merke, höga kusten, ale, Fagerhult)

Viner
Husets vin i glas, Rött eller Vitt 40 kr

Röda Viner
Vila Regia (Portugal) 195 kr
Zonaandes, cabernet sauvignon (Chile) 170 kr

Vita Viner
Vila Regia (Portugal) 195 kr
Zonandes, Sauvignon Blanc (Chile) 170 kr
Gazela, vihno verde (Portugal) 140 kr

Rosé
Errazuriz, cabernet sauvignon (Chile) 150 kr

Champagne
Moët & Chandon, Brut Impérial 599 kr